隨著新冠肺炎疫情在日本的不斷擴大，日本首相安倍晉三于4月7日發布了“緊急事態宣言”，呼吁民眾做好居家隔離，避免不必要的外出。因此民眾增加了在家吃飯的頻率，采購食材自己回家做飯就成為了日常。而聽聞“增加免疫力就是對抗病毒最好的方法”，于是能夠增強免疫力的食品便開始在日本熱銷，比如本身就受到日本大眾喜愛的納豆，又一次成為了熱銷食品。
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以出產納豆而聞名的日本茨城縣，在疫情初期一直都沒有出現新冠病毒的確診病例，因此很多人認為這是當地居民常吃納豆的效果，于是出現了搶購納豆的情況。搶購導致了東京都的一些超市內納豆供不應求，最后超市不得不推出限購措施，規定一人限購一份。
此外，據日本一家大型食品制造商透露，3月份納豆的出貨量相比2019年同期增加了2成，很多超市貨架上的納豆都很快被搶購一空。
